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Cocina

Diplomado de Panadería Avanzada

Objetivo General

Diplomado de Panadería Avanzada

Duración

188 horas.

Dirigido

Estudiantes de una formación de básica de la Panadería

Localidades

  • Las Delicias

Inscripciones

No disponibles.

Módulos del Diplomado

I

TECNICA DE BOLLERIA

II

TECNICA DE MASAS LAMINADAS

III

PANADERIA INTERNACIONAL

IV

TECNICA DE MASAS BATIDAS

V

PANADERIA INTERNACIONAL II

VI

PANADERIA ARTISTICA